La enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) ocurre cuando el ácido del estómago fluye frecuentemente hacia el tubo que conecta la boca y el estómago (esófago). Este retrolavado (reflujo ácido) puede irritar el revestimiento del esófago, según mayoclinic.org
Muchas personas experimentan reflujo ácido de vez en cuando. La ERGE es un reflujo ácido leve que ocurre al menos dos veces por semana, o un reflujo ácido moderado a severo que ocurre al menos una vez a la semana.
La mayoría de las personas pueden controlar el malestar de la ERGE con cambios en el estilo de vida y medicamentos de venta libre. Pero algunas personas con ERGE pueden necesitar medicamentos más fuertes o cirugía para aliviar los síntomas.
Síntomas de ERGE
Los signos y síntomas comunes de la ERGE incluyen:
Una sensación de ardor en el pecho (acidez de estómago), generalmente después de comer, que puede empeorar por la noche.
Dolor de pecho
Dificultad para tragar
Regurgitación de comida o líquido agrio
Sensación de un nudo en la garganta.
Si tiene reflujo ácido nocturno, también puede experimentar:
Tos crónica
Laringitis
Asma nueva o que empeora
Sueño interrumpido
Causas de ERGE
La ERGE es causada por reflujo ácido frecuente.
Cuando traga, una banda circular de músculo alrededor de la parte inferior de su esófago (esfínter esofágico inferior) se relaja para permitir que la comida y el líquido fluyan hacia su estómago. Luego, el esfínter se cierra de nuevo.
Si el esfínter se relaja de manera anormal o se debilita, el ácido del estómago puede regresar al esófago. Este constante lavado de ácido irrita el revestimiento del esófago, lo que a menudo hace que se inflame.
Remedios caseros para la ERGE
Los siguientes remedios no son curas respaldadas científicamente para la ERGE, pero han proporcionado alivio sintomático a muchos usuarios generales.
1. Beba jugo de aloe vera
consumir jugo de aloe vera puede ayudar a aliviar el reflujo ácido
Un ensayo controlado aleatorio encontró que el aloe vera es un remedio complementario seguro y eficaz para la ERGE, que puede ayudar a frenar la inflamación del estómago causada por la acción corrosiva del exceso de ácidos digestivos. Sin embargo, se necesitan más investigaciones para evaluar el papel exacto del aloe vera en el tratamiento de la ERGE.
Cómo utilizar:
Consuma ¼ de taza de jugo de aloe vera antes de cada comida. Evite el uso excesivo ya que puede contrarrestarlo como laxante.
2. Consume probióticos
El reflujo ácido a veces se puede atribuir a un desequilibrio en las bacterias intestinales, que se puede corregir consumiendo alimentos o suplementos que contengan bacterias beneficiosas conocidas como probióticos.
El uso prolongado de medicamentos para tratar la ERGE también puede alterar la microflora intestinal y causar problemas digestivos, como dispepsia funcional.
Cómo utilizar:
Incluya alimentos como yogur, kimchi, chucrut en su dieta diaria o pídale a su médico que comience con un suplemento.
También puede pedirle a su médico que comience con suplementos probióticos.
Sin embargo, respete siempre la ingesta recomendada, ya que el uso excesivo de probióticos puede aumentar la digestión y provocar diarrea.
3. Masticar chicle
Masticar chicles sin azúcar, gomas de canela o chicles valientes después de las comidas puede aliviar el reflujo ácido. Evite las encías con sabor a menta, ya que la menta ayuda a relajar el LES y puede agravar el reflujo ácido y la acidez estomacal.
Sin embargo, la goma de mascar no sustituye el tratamiento clínico, ya que solo proporciona un alivio sintomático temporal en lugar de abordar la causa subyacente de la ERGE.
4. bicarbonato de sodio como antiácido
La propiedad alcalina del bicarbonato de sodio puede neutralizar el pH ácido de su estómago y puede proporcionar un alivio temporal del reflujo ácido. El uso regular puede resultar contraproducente debido a su alto contenido en sodio, que puede inhibir la absorción de otros medicamentos en el torrente sanguíneo.
Cómo utilizar:
Agregue ½ cucharadita de bicarbonato de sodio a media taza de agua (125 ml).
Revuelva bien para que se disuelva por completo y luego beba esta solución como antiácido.
Nota: Se requieren más estudios para verificar el uso de bicarbonato de sodio para el tratamiento del reflujo ácido. Evite su uso si sigue una dieta baja en sodio. Las mujeres embarazadas deben evitar consumir bicarbonato de sodio, ya que puede provocar la acumulación de líquido, lo que puede ser perjudicial para el bebé.
5. vinagre de sidra de manzana
El consumo de vinagre de sidra de manzana diluido (ACV) puede ayudar a reducir la acidez en el estómago al mejorar el proceso de digestión, aunque se necesitan más estudios para respaldar esta afirmación.
Cómo utilizar:
El ACV debe usarse en pequeñas cantidades, es decir, 1-2 cucharadas en 1 onza de agua.
El jugo de pepinillo contiene mucho vinagre y funciona de manera similar al ACV. El jugo de pepinillos es más apetecible que el vinagre para muchas personas e igual de efectivo.
Nota: El vinagre sin diluir es lo suficientemente ácido como para causar caries y debe evitarse. Además, este remedio no se recomienda para personas con diabetes, ya que la ingesta de ACV puede afectar negativamente los niveles de insulina.
6. tés de hierbas
consumir infusiones de hierbas puede aliviar los síntomas de la ERGE
Varios tés de hierbas pueden ayudar a reducir el reflujo ácido, según la evidencia anecdótica. A las hierbas se les atribuyen importantes propiedades terapéuticas que pueden ayudar a mitigar el malestar asociado con esta afección, a menudo actuando como un amortiguador ácido.
El té de jengibre es una bebida popular en este sentido, ya que ayuda a la digestión adecuada y reduce la acidez de varios alimentos.
Otras hierbas que pueden frenar la secreción excesiva de ácidos estomacales y evitar que se acumulen en el esófago son la manzanilla, el regaliz, el malvavisco, el olmo resbaladizo y el té verde.
Sin embargo, estos tés de hierbas no son una cura científicamente probada para el reflujo ácido, sino ayudas dietéticas complementarias para aliviar su malestar sintomático. Han brindado buenos resultados para muchos usuarios, que es la base para su inclusión en esta lista de remedios para el reflujo ácido.
Cómo utilizar:
Haga su propio té remojando la hierba preferida en agua caliente (no hirviendo) durante unos minutos y agregando un poco de limón o miel para hacerlo más apetitoso.
Use tés de hierbas instantáneos que están disponibles como extractos sueltos y bolsitas de té.
Nota: Siempre consulte con su médico antes de comenzar el uso medicinal de estas hierbas para evitar efectos secundarios.
7. mostaza
Las semillas de mostaza figuran entre los alimentos alcalinos, lo que significa que pueden contrarrestar los ácidos del estómago y aumentar los niveles de pH en el estómago.
Cuanto más alcalino es el estómago, menor es la posibilidad de reflujo ácido. Dicho esto, debe recordar que este remedio es puramente anecdótico y se recomienda en función de las críticas positivas de los usuarios en lugar del respaldo científico.
Por lo tanto, los beneficios digestivos de las semillas de mostaza para reducir la acidez aún deben verificarse mediante investigaciones basadas en evidencia.
Cómo utilizar:
Condimente sus platos con semillas de mostaza o polvo, manteniendo su ingesta diaria en alrededor de 2 cucharaditas.
También puede mezclar 2 cucharaditas de semillas de mostaza enteras o en polvo en medio vaso de agua y beber este tónico para frenar el reflujo ácido.
Consejos de cuidado personal para la ERGE
Pequeños cambios en su dieta y estilo de vida pueden ayudar a controlar el reflujo ácido y la ERGE. Éstas incluyen:
1. Hábitos alimenticios
Identifique los alimentos que desencadenan su reflujo ácido y elimínelos de su dieta. Dado que la ERGE está asociada con la obesidad, la pérdida de peso puede ayudar a controlar la ERGE, aunque esta afirmación aún no ha sido probada.
Consuma varias comidas pequeñas a intervalos regulares a lo largo del día, en lugar de las tres comidas grandes estándar. Mantenga un espacio de al menos 3 horas entre su comida y la hora de acostarse. Acostarse inmediatamente después de comer puede dificultar la digestión y provocar reflujo ácido.
2. Evite fumar y el alcohol
La nicotina del tabaco relaja los músculos del LES y evita que se cierre correctamente. Esto permite el reflujo ácido y la acidez de estómago recurrentes. La ingesta de alcohol puede agravar los síntomas de la ERGE.
3. Cambia tu posición para dormir
Cuando está de pie o sentado, la gravedad empuja hacia abajo el ácido del estómago y evita que se eleve por encima de la mitad del pecho incluso durante el reflejo. Este empujón vertical se elimina cuando se está acostado, lo que permite que el ácido retroceda en la garganta y la boca, causando irritación y alteraciones del sueño.
Dormir con la cabeza levantada 6 pulgadas por encima del nivel del corazón puede ayudar a reducir el reflujo ácido. Puede hacerlo colocando almohadas adicionales debajo de la cabeza, inclinando la cama colocando unos bloques debajo de las patas del lado de la cabeza o colocando una cuña debajo del colchón.
4. Reducir la presión sobre el estómago.
No use ropa ajustada ni se acueste inmediatamente después de comer. Evite usar varias almohadas debajo de la cabeza, ya que esto también puede aumentar la presión sobre el estómago.
Cambios en la dieta para el manejo del reflujo ácido
Ciertos grupos de alimentos pueden ayudar a aliviar los síntomas de la ERGE. También hay alimentos que pueden desencadenar el reflujo ácido.
cambios en la dieta para controlar el reflujo ácido
Los alimentos que alivian el reflujo ácido incluyen:
Los plátanos tienen un bajo contenido de ácido y son ricos en fibra. Puede cubrir el revestimiento del esófago y aliviar la irritación y el malestar. La fibra de los plátanos puede ayudar a combatir la indigestión.
Los melones son ricos en magnesio, que se incorpora ampliamente en los medicamentos que se utilizan para tratar el reflujo ácido. Al igual que los plátanos, los melones también son alcalinos.
Albaricoque. La ingesta diaria de albaricoque puede mejorar los síntomas de dismotilidad digestiva, lo que resulta en el alivio de los síntomas de ERGE.
La avena tiene un alto contenido de fibra y mejora la salud digestiva. Ayuda a combatir el reflujo y el estreñimiento. Además, hace que tu estómago se sienta lleno. Como resultado, evita comer en exceso, evitando así la regurgitación.
Los vegetales verdes como la col rizada, las espinacas, los espárragos y las coles de Bruselas tienen un bajo contenido de grasa y azúcar, lo que evita la sobreproducción de ácido en el estómago. Estas verduras también ayudan a aliviar el reflujo ácido, ya que son altamente alcalinas.
La leche y los productos lácteos se pueden consumir para proporcionar alivio. El consumo de yogur ayuda a equilibrar la flora intestinal.
Los alimentos ricos en proteínas, como los frijoles, la carne magra y los sustitutos, el pescado en copos blandos y los huevos, son beneficiosos para las personas que padecen reflujo ácido.
Se recomienda una dieta sin gluten para aliviar los síntomas asociados con la ERGE. También ayuda a prevenir el reflujo ácido que puede causar daño intestinal en pacientes que tienen enfermedad celíaca.
Alimentos que deben evitarse cuando padece ERGE:
Las frutas cítricas, como las naranjas y los tomates, tienen un alto contenido de ácido, lo que puede desencadenar el reflujo ácido.
Los alimentos grasos, como el queso, las costillas, la pizza y las papas fritas, pueden causar acidez estomacal. El alto contenido de grasa también puede causar obesidad, lo que aumenta la presión sobre el estómago y el LES.
Los alimentos picantes pueden empeorar los síntomas asociados con la ERGE. También se recomienda evitar el ajo y la cebolla.
El café puede inducir la secreción de ácido y también puede obstaculizar la función del LES.
El alcohol y los chocolates pueden relajar los músculos del LES e inducir el reflujo ácido.
Las bebidas carbonatadas pueden causar hinchazón en el estómago y aumentar la presión sobre el LES.
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